龙景轩是全球第一家获米其林颁发三星奖项的中菜厅,今年亦获得米其林二星的殊荣,细意品尝其时尚精致的海鲜和点心。
奖项
- 米其林指南2024 - 米其林二星
餐厅资料
- 午餐
- 星期一至五供应 上午 12:00 至下午 2:30 (最后点餐时间:下午 2:30) 星期六﹑日及公众假期供应 上午 11:30 至下午 3:00 (最后点餐时间:下午 3:00) 每人最低消费港币500元+10%服务费(12岁以上)
- 晚餐
- 晚上 6:00 至 9:00 (最后点餐时间:晚上9:00)
- 衣着要求
- 优雅休闲,七岁或以上男士请穿着长裤及包趾鞋。请勿穿着无袖衬衫或凉鞋 。
- 位置
- 4 楼
龙景轩于星期一至五欢迎成人携同七岁或以上儿童光临惠顾;周六、日及公众假期欢迎任何年龄宾客用餐(指定日子除外,请与龙景轩团队联系查询)。私人包厢欢迎任何年龄宾客。
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招牌菜品
- 我们的美味珍品:
松仁叉烧菠萝包
- 鲍 汁 一 品 鱼 肚 煲
- 原 只 鲍 鱼 鸡 粒 酥
餐厅团队
陈恩德
中餐行政总厨陈恩德出生并一直长居香港。他在龙景轩成为历史上首位荣获米其林三星评级的中餐大厨,证明了不出国门也能成为世界名厨。
“我们没有什么秘密,有的只是亲自选购的食材、紧密的团队合作和累积了过百年的经验。”
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