Comidas & Cenas

MENÚ

Gastronomía moderna que conserva la esencia de la cocina española, ofreciendo una experiencia única con ingredientes de temporada

TAPAS INSIGNIA

Pan con Tomate: Pan de cristal, Tomate rallado; Paleta Ibérica + EUR 9; Anchoas + EUR 14; EUR 9

Croquetas: Pollo de Corral, Tartar de Gambas; EUR 15

Sándwich bikini: Paleta Ibérica, Mozzarella, Trufa; EUR 19

Patatas bravas "El Patio": Milhojas de Patatas, Salsa Brava, Alioli vegano; EUR 13

Empanadas: Ternera, Salsa Criolla; EUR 15

Tartar de Atún: Tartar de Atún del mediterráneo, Crema de Almendras, Caviar Cítrico, Piparras; EUR 28

PLATOS PRINCIPALES

‘’El Patio’’ sándwich club: Pollo de Corral, Bacon, Huevo, Aguacate, Tomate, Aderezo de Mostaza, Patatas fritas; Extra pollo 100gr + EUR 9; Extra bacon + EUR 4; EUR 26

Guacamole: Aguacate, Tomate, Cebolla, Cilantro, Tortilla Maíz; EUR 18

"El Patio" burger: Carne de Vaca madurada, Queso, Tomate, Lechuga, Salsa Barbacoa, Patatas fritas; Extra Bacon + EUR 4; EUR 28

Poke Bowl: Arroz Basmati, Lechuga, Aguacate, Tirabeque, Edamame, Mayonesa de Sriracha y Ponzu; Extra Salmón ahumado + EUR 8; Extra Atún + EUR 12; EUR 21

Alcachofas: Salsa Romesco, Piñones, Panceta curada, Vinagre Cabernet Sauvignon; EUR 18

Ensalada César: Pollo crujiente, Lechuga Romana, Anchoas, Grana Padano, Crutones; Extra Salmon Ahumado 60gr + EUR 9; Extra Gambas 60gr + EUR 12; EUR 23

Hummus: Garbanzos, Tahini, Apio, Zanahoria, Polvo de Aceituna, acompañado de una selección de Pan; EUR 14

Tortilla Royal "El Patio Signature": Caviar, Huevos, Patatas, Cebolla; EUR 45

Arroz "Llaunda" de Picaña: Arroz Seco, Setas de temporada, Picaña Madurada; EUR 36

CAVIAR

Oscietra (50gr): EUR 250

Imperial (50gr): EUR 500

Beluga (50gr): EUR 625

DANI

‘’Dani´s’’ sándwich club: Pollo de Corral, Salmón Noruego, Caviar, Salsa Holandesa; PREMIO “HOTEL Y MANTEL” POR CONDÉ NAST TRAVELLER AL MEJOR SADWICH CLUB DE HOTEL ESPAÑA 2023; EUR 41

NACIONAL

Selección Quesos Nacionales: EUR 19

Jamón Ibérico 100%: EUR 32

STAND NAVIDEÑO

Deliciosos tentempiés finamente presentados en diversas estaciones en tres fases, resaltando la distincisión de la gastronomía nacional

EUR 52 POR PERSONA

STAND FRÍO

Gilda El Patio

Aceituna rellena de Anchoa

Tartaleta de Salchichón Ibérico con Trufado

Tartar de Atún, Almendras, Piparras

Ensaladilla de Cangrejo Azul, Estragón, Caviar

Brioche con Mantequilla de Trufa

STAND CALIENTE

Croqueta de Boletus, Parmesano

Cochinillo Crujiente, Puré de Limón

Bao de Brie, Cecina de Wagyu, Crema de Trufa

POSTRE

Elija entre una porción de nuestros pasteles caseros o comparta la delicia de nuestros pasteles exhibidos en vitrina

Incluye: Copa de cava | Café o Té

RINCÓN DEL CHAMPAGNE

Disfrute de una copa de Champagne en un ambiente navideño, acogedor y mágico

BRUT

Collection: Louis Roederer (Chardonnay, Pinot Noir & Meunier); EUR 27 COPA; EUR 162 BOTELLA

2015 Cristal: Louis Roederer (Pinot Noir & Chardonnay); EUR 180 COPA; EUR 750 BOTELLA

ROSADO

Rosé Vintage: Louis Roederer (Chardonnay, Pinot Noir & Meunier); EUR 32 COPA; EUR 162 BOTELLA

MI DESEO PARA NAVIDAD ERES TÚ

Deliciosos postres estacionales con irresistibles sabores

12:00 – 23:00

Roscón Umiko: Masa esponjosa, Crema de Orujo, Yuzu Rallado; ELEGIDO EL MEJOR ROSCÓN DE REYES EN MADRID 2024; EUR 7

Esfera Navideña Mont Blanc: Crema de Castaña, Bizcocho, Compota de Cassis; EUR 16

Bola de Navidad Cítrica: Cítricos de Temporada, Pastel Esponjoso de Almendra; EUR 16

Lingote de El Patio: Praliné de Vainilla y Avellana, Chocolate Saint Domingue 70%; EUR 18

Gâteau de la Bondad: Mousse de Chocolate 65%, Compota de Fresas, Cremoso Subtil de Pimienta; TODOS LOS BENEFICIOS SE DESTINARÁN A LA FUNDACIÓN JUEGATERAPIA, APOYANDO A LOS NIÑOS EN SU LUCHA CONTRA EL CÁNCER; EUR 16

Tartas: Tarta del día; EUR 16

Trufas: Chocolate & Galleta, Pistacho, Oreo, Limón, Frambuesa; 1 UD | EUR 4.5; Caja 3 UDS | EUR 15; Caja 6 UDS | EUR 28

Galletas: Chocolate | Avellana; EUR 4.5

BOUTIQUE NAVIDEÑA

Vive la magia de la Navidad con nuestra boutique de dulces festivos

12:00 – 23:00

Pastelería de vitrina: EUR 16

Lingote de “El Patio”: EUR 18

Galletas caja 6 Uds: EUR 28

Turrón de pistacho, albaricoque: EUR 36

Turrón de chocolate, Frambuesa, Pate de Fruta: EUR 36

Umiko Roscón de Reyes: ELEGIDO EL MEJOR ROSCÓN DE REYES EN MADRID 2023; EUR 47