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Gastronomía moderna que conserva la esencia de la cocina española, ofreciendo una experiencia única con ingredientes de temporada
TAPAS INSIGNIA
- Pan con Tomate
- Pan de cristal, Tomate rallado
- Paleta Ibérica + EUR 9
- Anchoas + EUR 14
- EUR 9
- Croquetas
- Pollo de Corral, Tartar de Gambas
- EUR 15
- Sándwich bikini
- Paleta Ibérica, Mozzarella, Trufa
- EUR 19
- Patatas bravas "El Patio"
- Milhojas de Patatas, Salsa Brava, Alioli vegano
- EUR 13
- Empanadas
- Ternera, Salsa Criolla
- EUR 15
- Tartar de Atún
- Tartar de Atún del mediterráneo, Crema de Almendras, Caviar Cítrico, Piparras
- EUR 28
PLATOS PRINCIPALES
- ‘’El Patio’’ sándwich club
- Pollo de Corral, Bacon, Huevo, Aguacate, Tomate, Aderezo de Mostaza, Patatas fritas
- Extra pollo 100gr + EUR 9
- Extra bacon + EUR 4
- EUR 26
- Guacamole
- Aguacate, Tomate, Cebolla, Cilantro, Tortilla Maíz
- EUR 18
- "El Patio" burger
- Carne de Vaca madurada, Queso, Tomate, Lechuga, Salsa Barbacoa, Patatas fritas
- Extra Bacon + EUR 4
- EUR 28
- Poke Bowl
- Arroz Basmati, Lechuga, Aguacate, Tirabeque, Edamame, Mayonesa de Sriracha y Ponzu
- Extra Salmón ahumado + EUR 8
- Extra Atún + EUR 12
- EUR 21
- Alcachofas
- Salsa Romesco, Piñones, Panceta curada, Vinagre Cabernet Sauvignon
- EUR 18
- Ensalada César
- Pollo crujiente, Lechuga Romana, Anchoas, Grana Padano, Crutones
- Extra Salmon Ahumado 60gr + EUR 9
- Extra Gambas 60gr + EUR 12
- EUR 23
- Hummus
- Garbanzos, Tahini, Apio, Zanahoria, Polvo de Aceituna, acompañado de una selección de Pan
- EUR 14
- Tortilla Royal "El Patio Signature"
- Caviar, Huevos, Patatas, Cebolla
- EUR 45
- Arroz "Llaunda" de Picaña
- Arroz Seco, Setas de temporada, Picaña Madurada
- EUR 36
CAVIAR
- Oscietra (50gr)
- EUR 250
- Imperial (50gr)
- EUR 500
- Beluga (50gr)
- EUR 625
DANI
- ‘’Dani´s’’ sándwich club
- Pollo de Corral, Salmón Noruego, Caviar, Salsa Holandesa
- PREMIO “HOTEL Y MANTEL” POR CONDÉ NAST TRAVELLER AL MEJOR SADWICH CLUB DE HOTEL ESPAÑA 2023
- EUR 41
NACIONAL
- Selección Quesos Nacionales
- EUR 19
- Jamón Ibérico 100%
- EUR 32