Nuestro compromiso
Nuestras iniciativas
Estaciones de carga para vehículos eléctricos (EV) disponibles para el uso de huéspedes
- Flota de coches eléctricos a disposición de los huéspedes en el hotel
- Opciones veganas y vegetarianas disponibles en nuestros menús
- Ropa de cama y toallas reemplazadas cada tercer día, a menos que se solicite lo contrario
- Certificación Oro en Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental para Nuevas Construcciones y Grandes Renovaciones (LEED-NC) por el US Green Building Council (USGBC)
- Certificación Green Key International otorgada por la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC) en España, que avala que el establecimiento cumple con estrictos criterios de sostenibilidad y fomenta un cambio positivo en valores, actitudes y comportamientos dentro del sector turístico
- Responsible Hospitality VERIFIED™ por Forbes Travel Guide, que certifica que el hotel sigue las mejores prácticas para proteger el medio ambiente y apoyar el bienestar de los empleados, los huéspedes y la comunidad
Energía proveniente parcialmente de fuentes renovables o libres de carbono
- Controles de ahorro de energía en habitaciones de huéspedes y sistemas de construcción
- Sistemas de reducción y conservación de agua
Eliminación de plásticos de un solo uso, incluyendo botellas de agua, amenidades de baño, vasos, tapas, bolsas, recipientes de comida y cubiertos
- Programa de reciclaje para cartones, papel, plástico, vidrio, aluminio, aceite de cocina y cartuchos de tóner
- Programa de tratamiento de residuos orgánicos
Disponibilidad de productos locales, sostenibles y de temporada en los menús de Dani Brasserie, Isa Restaurant & Cocktail Bar y El Patio, que apoyan a agricultores locales, enfocados en sostenibilidad
- Huevos procedentes de gallinas libres de jaula en todos los puntos de venta del hotel
- Implantación de tecnología basada en IA enfocada a la reducción de desperdicio de alimentos
- Apoyo a la política de pesca sostenible favoreciendo la biodiversidad en los mares
Los huéspedes pueden participar en tours educativos a lugares locales, naturales, históricos o de patrimonio para aprender más sobre la comunidad local, incluyendo Toledo y Segovia, ciudades Patrimonio Mundial de la UNESCO, y algunos de los mejores museos de arte del mundo como el Museo del Prado, Museo Thyssen-Bornemisza y el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía
- Apoyo a artistas y artesanos españoles, a través de una colección de arte de casi 1.500 obras incluyendo: fotografías, esculturas, pintura y grabados
- Colaboración con el taller de vaciados de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando con piezas realizadas para nuestras habitaciones
- Donación de ropa de cama, equipo y muebles a organizaciones benéficas locales
- Formación anual para todos los empleados para la concienciación sobre la trata de personas
- Creación de oportunidades laborales para personas en riesgo de exclusión social, tales como personas con Síndrome de Down, fruto de la colaboración con la Asociación Nacional de Síndrome de Down y la Fundación A LA PAR; personas con discapacidad intelectual, a través de Fundación Prodis; y personas sin hogar, a través de HogarSI
- Primera experiencia profesional con Federacion social Pinardi
- Integración de jóvenes en riesgo de exclusión social a través de la Fundación Tomillo
- Donación de alimentos preparadas semanalmente para Fundación Altius
- Iniciativas de voluntariado para empleados con el objetivo de apoyar ONGs locales, incluyendo la Asociación Nacional de Síndrome de Down, HOGAR SÍ, Fundación Prodis, Federación Pinardi, Fundación a La Par, TaxiLuz y centros sociales necesitados
La boutique del spa ofrece productos de bienestar, bolsos, joyas y trajes de baño de creadores con sede en España
- Involucramos a los proveedores en nuestra Política de Sostenibilidad Ambiental y Social para priorizar la reducción de emisiones de carbono, las compras al por mayor, soluciones de embalaje de menor impacto y productos de origen local, de comercio justo y respetuosos con el medio ambiente