Expériences gastronomiques

Savourez un moment d’exception dans l’intimité de notre jardin secret, entouré d’essences d’agrumes et de jasmin pour un dîner gastronomique sur-mesure signé par notre Chef étoilé Yoric Tièche. Disponible jusqu’au 4 Octobre, de retour au printemps 2022

Notre Chef Yoric Tieche, vous accueille à sa table pour un dîner sur mesure. Commencez par un apéritif au Champagne dans nos cuisines et poursuivez l’expérience avec un « Menu 4 Vagues », dîner étoilé dans l'un des endroits les plus exclusifs de l'Hôtel. Disponible jusqu’au 27 novembre.

Partagez un moment convivial autour d’un barbecue de poisons grilles ou de délicieuses pieces du boucher accompagnées de legumes de saison.

Profitez d’un repas sur la terrasse panoramique de notre Dauphin Lounge avec bar privatif et personnel à votre disposition.

Vivez un moment d’exception dans l’un des lieux les plus emblématiques de la Côte d’Azur. En partenariat avec la villa Ephrussi de Rothschild, les clients de l’Hôtel peuvent à présent et sur réservation bénéficier d’une privatisation de ce lieu d’exception pour visiter les collections de la Baronne Ephrussi de Rothschild, accompagnés d’une guide conférencière, puis déguster un pique-nique dans les jardins de la Villa, préparé par le Chef étoilé Yoric Tièche.

Accédez en exclusivité aux Domaines Ott et découvrez les secrets de la fabrication du rosé. Participez aux vendanges ou accompagnez le maître de chai. Terminez votre visite par un pique-nique dans le vignoble, préparé spécialement par notre Chef étoilé Yoric Tièche.

Rien ne vaut le plaisir de savourer un pique-nique face à la Méditerranée ou dans certains endroits les plus secrets de la Côte d'Azur connus des concierges de notre hôtel. Asseyez-vous et profitez de cette expérience gastronomique en toute simplicité préparé par notre chef étoilé.