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Le menu du Kannel réunit le meilleur de la gastronomie méditerranéenne et la chaleur des traditions créoles. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par des salades rafraîchissantes, des ceviches acidulés ou de petites bouchées aux notes tropicales. Et à la tombée de la nuit, régalez-vous avec des viandes savoureuses, des pâtes généreuses ou des poissons et des fruits de mer frais, pour une expérience inoubliable dans un cadre luxuriant.
Déjeuner
Tous les jours de 12h00 à 16h00
Dîner
Mardi au dimanche de 18h30 à 22h00

Plats signatures

  • Plateau créole issu de la pêche locale

    Sélection des meilleurs produits de la mer pêchés aux Seychelles, aux épices et saveurs traditionnelles créoles

  • Tagliatelles au homard

    Retrouvez l'océan dans votre assiette avec ce homard issu de la pêche locale sur son lit de tagliatelles maison, sauce aux aromates

  • Noix de Saint-Jacques

    Noix de Saint-Jacques juste saisies, tendrement beurrées, dont les accompagnements subliment la douceur naturelle

  • Lasagnes en mille-feuille

    Sauce bolognaise classique, béchamel onctueuse et pâte cuite à la perfection : l'équilibre harmonieux entre texture et goût

Événements

  • Le mercredi de 18 h 30 à 22 h 00

    Sware Kreol au restaurant Kannel

    Le riche patrimoine culinaire créole des Seychelles est mis à l’honneur avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Retrouvez le goût des Seychelles au gré des différents stands où l’on cuisine sous vos yeux. Savourez aussi l’esprit joyeux et la culture créoles au rythme de la musique et des danses locales.
  • Le vendredi de 18 h 30 à 22 h 00

    Saveurs océanes au restaurant Kannel

    Une sélection de produits de la mer locaux et tropicaux vous invite à découvrir les saveurs les plus raffinées que nous offre l’océan. Poissons et fruits de mer fraîchement pêchés, ambiance apaisante et concert acoustique sont les ingrédients parfaits pour une soirée inoubliable.

Autres restaurants