フォーシーズンズのシェフから学ぶプロの技
タイ料理を習得することは、芸術を学ぶことと同じ。そして、当リゾートのRim Tai Kitchenには、世界トップクラスのシェフが揃っています。フォーシーズンズで活躍するシェフと一緒にタイ料理の真髄に触れるこのプログラムは、賑やかな朝市の見学ツアーからスタート。シェフから新鮮な食材の見分け方を教えてもらい、材料を揃えたら、いよいよRim Tai Kitchenで調理開始です。タイ料理の基本や調理に欠かせないキッチン用品について学びながら、シェフ考案のレシピに挑戦していただきます。習ったお料理をご自宅で再現すれば、楽しかった旅の思い出がいつでも鮮やかによみがえります。