イベント＆プロモーション
バー・ボタ クリエイティブカクテルセッション毎週月曜日、バー・ボタではここでしか味わえない最新の創作カクテルを楽しめる「クリエイティブカクテルセッション」を開催。毎回異なる4種のオリジナルカクテルを特別価格でご提供し、バーテンダーが生み出す新しい味わいを体験いただけます。旬の素材や独自の発想から生まれる特別な一杯を、洗練された空間でご堪能ください。さらに、毎週お客様からの貴重なフィードバックをもとに、次のメニューのインスピレーションを得て、新たな唯一無二のカクテルが誕生します。美しい夜景とともに、バー・ボタでしか出会えない一期一会のカクテルをぜひお愉しみください。||期間：2025年2月10日（月）～、毎週月曜日 17:00～23:45（または売り切れ次第終了）||料金：1,800円～
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バー・ボタ ゲストシフト2024年「北米ベストバー50」で第5位に選出された「Rayo（ラヨ）」が、メキシコシティから来日。雷を意味するその店名のとおり、アステカ神話のマヤウェル女神の伝説にインスピレーションを受けています。アガベの植物の姿をしたマヤウェル女神が雷（ラヨ）に打たれた時、煮詰められた液体が放出され、やがて発酵して誕生したのが、メキシコの伝統的なアルコール「プルケ」と言われています。それを蒸留することで、メスカルやテキーラなどのスピリッツが生まれました。この伝説に敬意を表し、メキシコのスピリッツをベースに、伝統的でありながら巧みにブレンドされた素材でカクテルを提供する「Rayo」。そのユニークなオリジナルカクテルたちを、「バー・ボタ」にて体験いただけます。||開催日時：2025年4月17日（木）19:00～23:00||ゲストバー：Rayo（ラヨ・メキシコシティ）||料金：2,500円
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DJセッション大阪を拠点に活動するDJ Yuichiを招き、時代を超えたクラシックと現代的なビートを融合させたヴィンテージトラックをお届けします。輝く大阪の夜の景色とともに、グルーヴ感あふれる音楽に包まれた特別なひとときをお愉しみください。||期間：毎週金曜日20:00～23:00
アンドレイ考案 サスティナブルカクテル日頃からサステナブルに高い意識をもっているアンドレイが、国産の材料や環境に配慮したオリジナルカクテルをご用意いたします。||期間：2025年4月25日（金）～||料金：2,800円
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営業時間
- 日～木曜日
- 17:00～24:00 ラストオーダー フード 22:30、ドリンク23:45
- 金・土曜日
- 17:00～25:00 ラストオーダー フード 22:30、ドリンク24:45
- クリエイティブカクテルセッション
- 毎週月曜日 17:00～23:45
- DJセッション
- 毎週金曜日 20:00～23:00
メニュー
基本情報
- ジャンル
- バー
- ロケーション
- 37階
- ドレスコード
- スマートカジュアル 短パンやビーチサンダル、スポーツウェアのご着用はお控えください。
- 座席数
- 72席（テーブル席 38席、カウンター席 16席、個室 18席）
- お煙草
- 全席禁煙
- 年齢制限
- 20歳以上のお客様のみご入店いただけます
シグネチャーカクテル
抹茶＆柚子ハイボールジャパニーズウィスキー、抹茶コーディアル、柚子、パロ・コルタド、タリスカー10年
スモーキング・チェスナッツコニャック、アイリッシュマン シングルモルト、燻製和栗、ラディーチェアマーロ、シェリー樽２０年貯蔵日本酒
コントラストバーボン、スパイスバニラシロップ、七味唐辛子、マンチーノキナート、白味噌、ひのき
道頓堀スライダーミドリ、リレブラン、和柑橘のトリプルセック、ピンクペッパーコーン、クリーム、ミルクフォーム クラッカー
味噌＆コーヒージャパニーズアグリコールラム、味噌とメープル、アーティチョークワイン、五香粉、アールグレイフォーム
梅干マティーニ梅ウォッシュドジン、鰹、マンチーノブランコベルモット、Umamiビターズ
チーム
アンドレイ・マルク
バーマネージャー「私たちが楽しむことで、お客様にも楽しんでいただける。それこそがバーを特別で素晴らしいものにするのです。」
レストラン＆バー
詳細ファリーヌ
1階のロビーに隣接するベーカリーショップ「ファリーヌ」では、季節のペストリーや焼きたてパン、ケーキなどをテイクアウトのコーヒーと共にご用意しております。ご自宅にてホテルのお味を楽しめるお持ち帰りのグルメランチや、ギフトにも最適な焼き菓子などの商品もどうぞご活用ください。
詳細江南春 （ジャンナンチュン）
江南春（ジャンナンチュン）は、大阪・堂島のフォーシーズンズホテル大阪内にある高級中華レストラン。本格的な広東料理を、ランチやディナーでお楽しみいただけます。大阪の街並みを一望するダイナミックな眺望や、ライブ感溢れるオープンキッチンで華やかなひとときをお過ごしください。プライベートな会食にご利用いただける個室や半個室もご用意しております。
詳細ジャルダン
大きな窓が一面に張り巡らされた明るい店内と、緑豊かな屋外のテラスエリアからなる1階の「ジャルダン」は、開放感溢れる大阪のフレンチビストロ。爽やかな空気に包まれた朝食から、賑やかなランチタイム、エレガントなアフタヌーンティー、ワインと共に賑やかに楽しむ夕食まで、幅広いシーンを彩る、さまざまなメニューをご用意しております。
詳細ルームサービス
客室にて24時間、好きなタイミングでオーダーいただけるルームサービス。おひとりでも、大切な人と過ごす団らんにも、温かいお食事で心安らぐ時間をお過ごしください。
詳細鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ
「鮨 ラビス 大阪 ヤレック・アレノ」では、フランスにてミシュラン3つ星レストランを2軒もつヤニック・アレノ氏と、料理人歴30年以上の安田至料理長が手掛ける、フレンチと江戸前高級寿司が融合した料理をお愉しみいただけます。