宿泊
ダイニング
- ジャルダン:春の香りに包まれる桜アフタヌーンティー
桜の花が咲き誇る季節にぴったりな、華やかで優雅なひとときをお楽しみいただくアフタヌーンティー。桜をテーマにした、見た目も美しいセイボリーとスイーツで春の訪れを堪能ください。||期間:2025年3月14日(金)~4月30日(水)||料金:平日8,400円/土日祝9,200円
予約 - 江南春 (ジャンナンチュン):匠心入味コースメニュー
界のフォーシーズンズの中華レストランで行っているレストランプロモーション「シークレット・ソース(Secret Sauce)」。当レストランでは、旬の食材を使った8品コース「匠心入味(シャン・シン・ルウ・ウィー)」をご用意しております。帆立の葱油和え、胡麻香る揚げ鰻、干し梅の香りが広がる3種盛り合わせ前菜にから始まり、蟹の甲羅詰めや、神戸産A5和牛と筍のソテーなど、数種類からお選びいただけるメインディッシュをご用意。デザートには、やさしい甘さと上品な口どけの豆腐花をお愉しみいただけます。||期間:2025年4月7日(月)~5月31日(土)||料金:25,800円(ランチまたはディナー)
予約 - 江南春 (ジャンナンチュン):【期間限定】 ビルカール・サルモン シャンパンフェア
ビルカール・サルモン シリーズが一堂に集う、期間限定のシャンパンフェアをお届けいたします。エリザベス・サルモン・ロゼをはじめ、ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ キュヴェ・ルイやブリュット・レゼルヴなど、厳選された人気シャンパンとともに、本格的な広東料理が織りなす至福のひとときをお楽しみください。||期間:2025年4月2日(水)~5月31日(土)||料金:グラス・シャンパン3種17,000円/グラス・シャンパン6種40,000円/90分シャンパンフリーフロー75,000円
予約 - ジャルダン:ツール・ド・フランス vol.2 ブルゴーニュ地方
フランス各地の豊かな郷土料理を巡る美食シリーズ。フランスの中心に位置するブルゴーニュ地方は、心温まる料理と卓越したワイン文化で知られています。赤ワインでじっくり煮込んだ伝統的な「ブフ・ブルギニョン」などの味わいをお楽しみください。||期間:2025年3月1日(土)~4月30日(水)||料金:3品コース5,500円/5品コース12,000円(ランチまたはディナー)
予約 - 鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ:おまかせランチ「にぎりコース」
季節の恵みを堪能する、贅沢なにぎりランチ。旬の新鮮な食材を厳選し、シェフのこだわりが詰まった一皿一皿が、海の豊かな味わいを際立たせます。ササニシキのギモーブと魚介のコンソメで始まり、牡蠣と山椒のスモーキーなブイヨンが深い風味を広げます。握り寿司とともに味わう、大地と海の恵みを凝縮したコンソメスープは、味覚をより豊かに彩ります。締めくくりには、アロエヴェラの刺身や茸のアイスクリームで、五感を満たす贅沢な余韻をお愉しみください。||期間:2025年2月18日(火)~||料金:20,000円
予約 - 江南春 (ジャンナンチュン):【ランチ限定】個室で楽しむ会食プラン
ビジネス会食や大切な方とのお集まりに最適な、個室会食プランをご用意しました。グラスシャンパンと90分のフリーフローサービス付きで、シェフおすすめの6品コースをお愉しみいただけます。地上37階から広がる大阪のパノラマビューを眺めながら、本格的な広東料理と美景が織りなす至福のダイニング体験をお愉しみいただけます。||期間:通年||料金:お一人様3,5000円 ※5~12名様でご利用いただけます。
予約
テイクアウト&ギフト
- ジャルダン:桜アフタヌーンティー テイクアウト
ご自宅や屋外でお楽しみいただける桜のテイクアウトアフタヌーンティー。桜の花が咲き誇る季節にぴったりの華やかで優雅なひとときをお楽しみいただけます。お渡し日の2日前までにご予約ください。||期間:2025年3月14日(金)~4月30日(水)||料金:19,000円(2名様セット)
予約 - ファリーヌ:テイクアウト 桜アイテム
香り高い桜クリームを纏ったブリオッシュに、イボワールチョコレートムースに抹茶アーモンドスポンジ、桜ムースが織りなす華やかなケーキなど、春を象徴する美しいスイーツがそろいます。春の訪れを感じるひとときを、自宅でゆったりとお楽しみいただける特別な機会。この春だけの優雅なスイーツを、ぜひお持ち帰りください。||期間:2025年3月14日(金)~4月30日(水)||料金:桜ケーキ1,300円/ホール(12cm)5,500円;桜ブリオッシュ1,150円
- 自家製ベーカリーとコーヒーセット
毎朝、ホテルで焼き上げた数種類のパンからお好きなものをひとつ、そしてその日の気分に合わせたお好みのコーヒーはいかがでしょうか?ホテルメイドの朝食パンを自宅でお愉しみいただくにも、仕事前のリラックスタイムにも最適です。||期間:2025年7月31日(木)まで||料金:1,300円
スパ
- 季節限定トリートメント:Osaka Bloom
日本の春の風物詩であるお花見のように、五感で堪能するトリートメントメニュー。はじまりは、桜を漬け込んだソルトスクラブを使ったフットリチュアル。続く「コシ・チャイム」の澄んだ音色が、深い静寂へと誘います。熟練の技息づくボディトリートメントでは、春のブレンドオイルが心身を包み込み、調和と安らぎをもたらします。トリートメントの余韻とともに、空へと広がる大阪の景色を眺めながら、味わい深い一杯の桜茶を。至福のひとときをお楽しみいただける期間限定の特典も付いております。||期間:2025年3月20日(木)~4月20日(日)||料金:35,000円(75分)||特典:スキンケア商品ご購入 10%オフ・次回トリートメントにご利用いただける10%オフバウチャー(2025年6月30日まで1回限りの適用)
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ウェディング
サステナビリティ
- ファリーヌ:チョップドサラダボール
環境への配慮や地域貢献を意識した取り組みとして、朝食ビュッフェの食材を活用したサラダランチは、3種類のドレッシングからお好みのドレッシングをお選びいただけます。売上の一部を地域団体に寄付いたします。||期間:2025年4月13日(日)~||時間:11:30~||料金:1,500円
- 鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ:シャンパン付きおまかせ
フランス料理界の巨匠ヤニックがご用意するエモーションと、安田料理長が握る江戸前鮨をお愉しみいただけるおまかせコース。関西や国産の食材、口直しではなく料理の一環として残さずお愉しみいただける林檎ガリなど、食品ロスを考慮したコースをお愉しみください。||期間:2025年4月13日(日)~||料金:40, 000円
予約 - バー・ボタ:アンドレイ考案 サスティナブルカクテル
日頃からサステナブルに高い意識をもっているアンドレイが、国産の材料や環境に配慮したオリジナルカクテルをご用意いたします。||期間:2025年4月25日(金)~||料金:2,800円
お席のご予約 - ジャルダン:~米を知る・米から学ぶ~ おむすび作り体験
小学生以下のお子様を対象とした、お米を通じて未来へと繋がる大切な学びをお届けします。ホテルツアー、お米と堂島のつながりを学んだ後、スカイサロンにておむすび作りを体験。体験の後は、ジャルダンにて保護者と共におむすびとお食事をお愉しみいただけます。||期間:2025年5月5日(月・祝)、8月18日(月)、9月15日(月・祝)||時間:15:00~17:15(ディナーは17:30~)||料金:小人 3,500円、大人 5,000円(ジャルダンでのセットディナー)※定員:8名様(小学生以下のお子様)
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