宿泊
ダイニング
- ジャルダン:ストロベリーアフタヌーンティー
国産苺の味わいを堪能いただける「ストロベリーアフタヌーンティー」がいよいよ登場。苺尽くしのティータイムは、フレッシュの国産苺をテイスティングから始まります。カスタードやチョコレート、ピスタチオなどのクリームや、爽やかな柚子やホワイトグレープフルーツ、チェリーなどを苺と巧みに組み合わせ、親しみある味わいの中にも新たな魅力を再発見できるクリエーションに仕上げています。||期間:2025年1月7日(火)~3月13日(木)||料金:8,400円
予約 - 江南春 (ジャンナンチュン):【期間限定】シャンパンセレクションフェア
世界に名だたる珠玉のシャンパンが一堂に集う、期間限定のシャンパンセレクションフェアをお届けいたします。クリュッグをはじめ、アンリオ キュヴェ・エメラやビルカール・サルモン ロゼなど、厳選されたシャンパンとともに、本格的な広東料理が織りなす至福のひとときをお楽しみください。||期間:2025年3月31日(月)まで||料金:シャンパン5種&クリュッグ1杯40,000円/シャンパン3種17,000円/クリュッグ1杯 & 5種のシャンパンフリーフロー88,888円
予約 - バー・ボタ:バー・ボタ クリエイティブカクテルセッション
毎週月曜日、バー・ボタではここでしか味わえない最新の創作カクテルを楽しめる「クリエイティブカクテルセッション」を開催。毎回異なる4種のオリジナルカクテルを特別価格でご提供し、バーテンダーが生み出す新しい味わいを体験いただけます。旬の素材や独自の発想から生まれる特別な一杯を、洗練された空間でご堪能ください。さらに、毎週お客様からの貴重なフィードバックをもとに、次のメニューのインスピレーションを得て、新たな唯一無二のカクテルが誕生します。美しい夜景とともに、バー・ボタでしか出会えない一期一会のカクテルをぜひお愉しみください。||期間:2025年2月10日(月)~、毎週月曜日 17:00~23:45(または売り切れ次第終了)||料金:1,800円~
- 鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ:獺祭メーカーズディナー
日本を代表する銘酒「獺祭」を存分に味わう、一夜限りの特別なディナーイベントを開催いたします。当日は、旭酒造株式会社 松藤直也氏をお招きし、「獺祭」に込められた想いや歴史を語っていただきます。普段は聞くことのできない貴重なエピソードとともに、極めて希少な「獺祭 挑む」や「獺祭 磨きその先へ」を含む厳選6種の銘酒を、シェフ自慢のおまかせコースとともにペアリングでお愉しみいただけます。大阪の煌びやかな夜景とともに、ここでしか味わうことのできない至福のひとときをお楽しみください。||開催日時:2025年3月27日(木)18:00受付/18:30イベント開始 || 料金:お一人様65,000円
予約 - ジャルダン:至福のトリュフメニュー
冬の贅沢なひとときを彩るフランス産の黒トリュフの深い風味を活かしたコース。フレッシュなスライストリュフが全ての料理に贅沢にあしらわれ、洗練された味わいをご堪能いただけます。||期間:2025年1月6日(月)~ 2月28日(金) ||料金: 15,000円
予約 - ジャルダン:ディナービュッフェ「ソワレ オ ジャルダン」
土曜日のディナー限定でお届けする「ソワレ オ ジャルダン」は、多彩な前菜とデザートをお好きなだけお楽しみいただける特別ビュッフェスタイル。前菜とデザートはお好きなタイミングで心ゆくまで堪能いただき、メインディッシュはスペシャルティからお好みをチョイス。特別な週末のひとときに優雅で洗練された「ジャルダン」の庭園のような空間をご家族、ご友人とのお集りや、デートでぜひご利用ください。||日時:2025年2月1日(土)~ 3月29日(土)毎週土曜日の17:30~21:30(LO 21:00)||料金:フリーフロー付9,180円(大人)、3,800円(5~12歳)、4歳以下のお子様は無料
予約
テイクアウト&ギフト
- バレンタインケーキ 「ジャンドゥーヤ&レッドフルーツ」
パティシエたちが創り上げた贅沢なスイーツで、大切なあの人を驚かせましょう!イタリア発リッチで深い味わいチョコレート「ジャンドゥーヤ」を贅沢に使用したケーキはおすすめの一品です。||提供期間:2025年2月1日(土)~2月28日(金)||料金:5,800円(12cm)※ご予約はお受け取りの3日前まで。
電話予約 - ストロベリーアイテム
この季節だけの甘美な恵みを心ゆくまで。ふんわりとした白いクリームと新鮮な苺が魔法のように美味しさを導く「ストロベリーショートケーキ」に、「ストロベリーデライト」は鮮やかな赤色の輝きで彩られ、驚きが詰め込まれた一品です。||提供期間:2025年1月7日(火)~ 3月13日(木)||料金:1,250円~
- 冬の味わい
トリュフのキッシュをはじめ、冬にぴったりの選りすぐりの美味しさがそろっています。季節限定メニューで心温まるひとときを。||提供期間:2025年1月7日(火)~ 2月28日(金)||料金:850円~
スパ
- 「CHI TO SÉ TRUEチトセトゥルー」 重ね色
海洋深層水や温泉水、発酵米ぬか、和漢成分などの有効成分が若々しい肌へと導くフェイシャルトリートメント。指圧や揉捏からインスピレーションを受けた手技が、顔全体の筋肉を解きほぐし、伝統的な自然美を表現する重ね色のような繊細な彩りをもたらします。||料金:29,000円(60分)
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