サステナビリティ経営の実現を支援
フォーシーズンズホテル大阪はコミュニティの一員として、環境への影響を減らし、美しい大阪の街を守り伝えていくという使命を大切にしています。サステイナビリティに配慮しながらもゲストにラグジュアリーな体験を提供するために私たちが取り組んでいる活動をご紹介いたします。また、フォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツとしてのESG(環境・社会・ガバナンス)での取り組みはこちら(英語)からご覧いただけます。
私たちの取り組み
イベント&体験
ファリーヌ:チョップドサラダボール
環境への配慮や地域貢献を意識した取り組みとして、朝食ビュッフェの食材を活用したサラダランチは、3種類のドレッシングからお好みのドレッシングをお選びいただけます。売上の一部を地域団体に寄付いたします。||期間:2025年4月13日(日)~||時間:11:30~||料金:1,500円- 予約
鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ:シャンパン付きおまかせ
フランス料理界の巨匠ヤニックがご用意するエモーションと、安田料理長が握る江戸前鮨をお愉しみいただけるおまかせコース。関西や国産の食材、口直しではなく料理の一環として残さずお愉しみいただける林檎ガリなど、食品ロスを考慮したコースをお愉しみください。||期間:2025年4月13日(日)~||料金:40, 000円 - お席のご予約
バー・ボタ:アンドレイ考案 サスティナブルカクテル
日頃からサステナブルに高い意識をもっているアンドレイが、国産の材料や環境に配慮したオリジナルカクテルをご用意いたします。||期間:2025年4月25日(金)~||料金:2,800円 - 電話予約
ジャルダン:米を知る・米から学ぶ~ おむすび作り体験
小学生以下のお子様を対象とした、お米を通じて未来へと繋がる大切な学びをお届けします。ホテルツアー、お米と堂島のつながりを学んだ後、スカイサロンにておむすび作りを体験。体験の後は、ジャルダンにて保護者と共におむすびとお食事をお愉しみいただけます。||期間:2025年5月5日(月・祝)、8月18日(月)、9月15日(月・祝)||時間:15:00~17:15(ディナーは17:30~)||料金:小人 3,000円、大人 5,000円(ジャルダンでのセットディナー)※定員:8名様(小学生以下のお子様)