コースメニュー
MENU MARUNOUCHI
11,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- 前菜をお選び下さい
- -グリーンアスパラガス ポーチドエッグ オランデーズソース 48ヶ月熟成ハム
- -プロヴァンス風トリッパ セザンサワードゥ
- メインディッシュをお選び下さい
- -BBQイベリコ豚ショルダー ワイルドガーリック ドフィノア
- -金目鯛 そら豆 新じゃがいも
- デザートをお選び下さい
- -クレーム・キャラメル
- -焼きたてマドレーヌ
MENU MAISON
15,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- カナッペをお選び下さい
- -鱈子 クリュディテとフラットブレッド
- -ひよこ豆のファラフェル キュウリのサラダとギリシャヨーグルト
- 前菜をお選び下さい
- -自家製タリオリーニ 白エビ 山菜
- -愛知県産めぐみ鴨 ブーダンノワール
- メインディッシュをお選び下さい
- -北海道産鹿肉 モリーユ茸 プティポワ
- -金目鯛 そら豆 新じゃがいも
- デザートをお選び下さい
- -ストロベリーパブロバ
- -デーツプディング
MAISON DE LUXE
18,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- 毛ガニのタルト アボカド ハラペーニョ
- 前菜をお選び下さい
- -自家製タリオリーニ 白エビ 山菜
- -フォアグラのソテー 秋田県産ダックエッグ マデラソース
- メインディッシュをお選び下さい
- -ロブスターの炭火焼きグリル サフランリゾット
- -北海道産牛ステークフリット（リブアイまたはサーロインをお選び下さい）
- チーズまたはデザートをお選び下さい
- -フロマージェアントニーの２種類のチーズ モルトローフ チャツネ
- -季節のミルフィーユ
- -季節のサンデー
アラカルトメニュー
Canapés
- 鱈子 クリュディテとフラットブレッド
- 2,200円
- 毛ガニのタルト
- アボカド ハラペーニョ
- 1,600円
- ヒヨコ豆のファラフェル
- キュウリのサラダとギリシャヨーグルト
- 1,000円
- サワードゥブレッド
- ブルターニュ産ボルディエバター
- 1,400円
- コンテチーズグジェール
- 1,200円
Entrées
- 自家製タリオリーニ
- 白エビ 山菜
- 4,000円
- グリーンアスパラガス
- ポーチドエッグ オランデーズソース 48ヶ月熟成ハム
- 3,800円
- プロヴァンス風トリッパ
- セザンサワードゥ
- 3,600円
- クロックマダム
- 3,500円
- グリーンサラダ
- ケールドレッシングとクレームフレッシュ
- 1,800円
- フォアグラのソテー
- 秋田県産 ダックエッグ マデラソース
- 4,000円
- 愛知県産めぐみ鴨
- ブーダンノワール ピクルス
- 4,000円
- オシェトラキャビア
- サワークリーム ポテトロスティ
- 20,000円
Plats
- 北海道産鹿肉
- モリーユ茸 プティポワ
- 8,000円
- BBQイベリコ豚ショルダー
- ドフィノア ワイルドガーリック
- 8,200円
- 金目鯛
- 新じゃがいも マイヤーレモン そら豆 蛤
- 8,000円
- ロブスターの炭火焼グリル
- サフランリゾット
- 9,900円
- マルノウチフライドチキン
- 4,800円
- マルノウチ和牛チーズバーガー
- 5,200円
- 北海道産牛ステークフリット
- リブアイまたはサーロインをお選び下さい。
- 9,000円
Desserts
- 季節のミルフィーユ
- 3,000円
- アイスクリームサンデー
- 3,000円
- ストロベリーパブロバ
- 3,000円
- デーツプディング
- 3,000円
- クレーム・キャラメル
- 2,000円
- 焼きたてマドレーヌ
- 1,800円
- フロマージェ アントニーの2種類のチーズ モルトローフのチャツネ
- 4,500円
価格の表示は全て日本円です。表示されている総額は、本体価格に消費税・15％のサービス料が含まれております。アレルギー等の食事制限がございましたら、お気軽にお申しつけください