RUINART
By the Glass
- Ruinart Blanc de Blancs
- EUR 36
- Ruinart Rosé
- EUR 34
75CL
- R de Ruinart
- EUR 105
- Ruinart Blanc de Blancs
- EUR 180
- Dom Ruinart 2013
- EUR 550
- Ruinart Rosé
- EUR 160
- Dom Ruinart Rosé 2009
- EUR 750
MAGNUM
- R de Ruinart
- EUR 230
- Ruinart Blanc de Blancs
- EUR 390
- Ruinart Rosé
- EUR 350
Not to miss
2 glasses of Ruinart Blanc de Blancs + Artichoke & Truffle Carpaccio
EUR 89
Bread and olive oil service, EUR 6 per person
STARTERS
- OYSTER & CAVIAR
- Osetra
- EUR 33
- SEAFOOD PLATTER
- Catch of the Day
- EUR 220
- ARTICHOKE & TRUFFLE CARPACCIO
- Melanosporum
- EUR 32
- CHEESE PLATTER & CHARCUTERIE
- National Choice
- EUR 45
TO SHARE
Our Fondues (Serves 2)
- Champagne
- EUR 72
- Tomato
- EUR 72
- Black Truffle
- EUR 110
MAINS
- ARTISAN BURRATA & TRUFFLE FOCACCIA
- 48 Hrs Fermentation, Melanosporum
- EUR 55
- TRUFFLE RISOTTO
- Melanosporum
- EUR 57
- LINGUINI, CAVIAR & GOLD
- Osetra
- EUR 94
- GRILLED LOBSTER
- Hollandaise
- M.P.
- AGED “TXULETA” (1KG)
- Demi-glace
- EUR 136
SWEET CORNER
- SWEET PUMPKIN
- Black Truffle, Pecan Ice Cream
- EUR 29
- MARSHMALLOW SMORES
- Guanaja Hot Chocolate
- EUR 22