Внутри или на открытой террасе? Ошибиться невозможно. К каждому блюду азиатской кухни из свежайших морепродуктов «прилагаются» живописные виды на пляж.
ЧАСЫ РАБОТЫ
- Ежедневно
- 12:30 – 00:30
- Меню à la carte
- 12:30 – 22:30 Последний заказ в 22:30
- Дегустационное меню
- 19:00 – 22:00 Последний заказ в 22:00
- Заказ напитков
- 12:30 – 23:30 Последний заказ в 23:30
- Заказ кальяна
- 13:00 – 23:00 Последний заказ в 23:00; курение сигар и кальяна только в баре
- Время кампай (счастливые часы)
- 17:00 – 19:00
Развлечения
- Джазовый дуэт Salt & Pepper
- По средам и четвергам 19:30–22:30
- Группа Smooth Mood Project
- Воскресенье 13:30–15:30
Фирменные блюда
Фирменный семейный салат из помидоров
Угольная рыба по фирменному рецепту Sea Fu
Пибимпап с кимчхи по-домашнему
Стриплойн из говядины вагю на гриле
Дим-сам в ассортименте
Облако Sea Fu
Азиатский шоколад
Встречайте нашу команду
Марсель Финстерер
Шеф-поварМарсель Финстерер родился в семье известных рестораторов и увлекся кухней еще в юном возрасте. Растущий интерес и любопытство побудили его исследовать кулинарное искусство по всему миру, в результате чего он буквально влюбился в азиатскую кухню. Вдохновленный энергией кухни, Финстерер был очарован техникой приготовления блюд и проводил большую часть своего свободного времени в ресторане. Его природный талант к простым и одновременно изысканным блюдам азиатской кухни вдохновил его на невероятную карьеру, включая работу в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Его главная цель — познакомить гостей с блюдами Sea Fu, даря им возможность ощутить суть азиатской кухни.
«Кулинария — это философия, а не рецепт».
События
- Ежедневно с 17:00 до 19:00
Время кампай
Будь то бокальчик-другой после работы или веселая вечеринка с друзьями, наши Счастливые часы — идеальное время, чтобы заглянуть в наш ресторан на берегу моря. Насладитесь освежающими коктейлями и вкусными закусками, любуясь закатом над водной гладью. - По средам и четвергам с 17:00 до 18:00
Джазовый дуэт Salt & Pepper
Особый ритм вечерам в ресторане Sea Fu задает джазовый дуэт Salt & Pepper. Плавные переходы между убаюкивающими и энергичными нотами создают очаровательно-беззаботную атмосферу, в которой каждая мелодия увлекает за собой подобно легкому морскому бризу. - Каждое воскресенье с 13:30 до 15:30
Группа Smooth Mood Project
Воскресенья в ресторане Sea Fu проходят под безмятежное звучание музыкального коллектива Smooth Mood Project. Неторопливые мелодии и спокойные ритмы растворяются в воздухе, задавая расслабленный тон послеполуденной трапезе у моря. Музыка будет сопровождать вас в самые яркие моменты отдыха, а каждая нота — подчеркивать красоту морского побережья.
Другие рестораны
ПодробностиNusr-Et
Знаменитый стейк-хаус из Турции, ресторан Nusr-Et был основан харизматичным Нусретом Гёкче, мясником и признанным экспертом по блюдам из мяса. Мясо занимает в меню центральное место, и каждый кусок говядины или баранины готовится с особым шиком. Среди фирменных блюд стоит отметить асадо из ребер, «спагетти» Нусрета и золотой стейк Нусрета.
ПодробностиNammos
В ресторане Nammos Dubai, расположенном в комплексе Restaurant Village, средиземноморская элегантность гармонично сочетается с живописными видами на море. Вы по достоинству оцените изысканные блюда миконской кухни, индивидуально подобранную карту вин с широким выбором шампанского и роскошную атмосферу, идеально подходящую как для романтического ужина, так и для вечернего отдыха в компании друзей.
ПодробностиJou Jou Brasserie
Подобно оливковым рощам под золотыми облаками, изобильный урожай, созревший в тепле настоящей средиземноморской брассерии, полностью раскрывает перед гостями богатую палитру ароматов и наполняет изысканные закуски жизненной силой. Завтрак и бранч в Дубае — это не просто трапеза, а роскошный восточный пир.
ПодробностиБар Hendricks
Каждый напиток в баре Hendricks с любовью создан нашими мастерами-миксологами, вдохновленными рецептами путешественника сэра Джеймса Хендрикса. Бар Hendricks с элегантным интерьером и уютной атмосферой, располагающей к разговору или размышлению, представляет собой заведение экспериментальной миксологии, где лучшие спиртные напитки и виртуозно подобранные ингредиенты превращаются в настоящие шедевры в бокалах.
ПодробностиРесторан Scalini
Меню ресторана Scalini — это дань вековым традициям итальянской кухни, здесь подают блюда, которые приятно разделить с друзьями и родными. Благодаря тщательно подобранным ингредиентам и дерзким сезонным вкусам команда талантливых поваров Scalini создает подлинные шедевры кулинарного искусства, которыми вы можете насладиться в изысканной обстановке.
ПодробностиРесторан Verde
Verde Dubai — идейный наследник одноименного парижского ресторана на авеню Георга V, который в свое время произвел фурор на французской ресторанной сцене. В этом авангардном дубайском ресторане вам предложат изысканное меню из блюд парижской кухни, наполненных теплом и любовью.
ПодробностиБар Mercury Rooftop
Загляните в наш лаунж в сицилийском стиле на крыше, откуда открываются незабываемые виды на футуристичный городской пейзаж Дубая. Насладитесь изысканным вкусом итальянских блюд из меню, составленного нашим шеф-поваром, или полностью погрузитесь в ночную жизнь города с крафтовыми коктейлями, зажигательными сетами диджея и живыми выступлениями музыкальных коллективов.
ПодробностиБар Sea Fu
Расположитесь поудобнее в баре с видом на море или расслабьтесь в уютном лаунже у костра. Насладитесь нашими изысканными фирменными коктейлями, в том числе такими популярными, как «Великая китайская стена» или «Тадж-Махал», к которым отлично подойдут креветки в темпуре или гребешки Хоккайдо, приготовленные на гриле.
ПодробностиРесторан Shai Salon с открытой террасой
Почувствуйте себя как дома в нашем уютном ресторанчике с изящным потолком, где можно приятно провести время за чашечкой свежесваренного кофе или чая, а также утолить голод, заказав мезе — тарелку с разнообразными закусками.
ПодробностиРесторан Mimi Kakushi
В ресторане Mimi Kakushi новые взгляды на кулинарию гармонично сочетаются с проверенными временем рецептами. Вы по достоинству оцените знакомые вам блюда дальневосточной кухни, в которых безошибочно угадываются западные веяния.
ПодробностиОбслуживание в номерах
Мы можем приготовить для вас завтрак в постель, помочь провести спонтанную деловую встречу или организовать для вас романтический ужин на террасе вашего номера в любое время суток. Насладитесь изысканным вкусом великолепной кухни Дубая прямо у себя в номере — в любое удобное для вас время.
ПодробностиРесторан Coya
В COYA Dubai в вас проснется внутренний инка. В этом отмеченном многочисленными наградами ресторане гости погружаются в многомерную атмосферу Латинской Америки — с восхитительными блюдами перуанской кухни, инновационными настойками на основе писко и другими необычными напитками, культурными мероприятиями и зажигательными вечеринками.