风格现代的米其林一星中餐厅愉粤轩，凭借创意和巧思，让备受赞誉的广州当地美食更进一步。
营业时间
- 午餐
- 周一至周五: 上午11:30-下午2:30 周六及周日: 上午11:00-下午2:30
- 晚餐
- 每天 下午5:30 – 晚上9:30 4月15日至5月4日期间 下午5:30 – 晚上10:00
团队
李永生
中餐行政总厨作为地道的广东人，李师傅从小便对烹饪有着浓厚的兴趣。他的从厨历练之旅始于广州，之后分别在深圳、上海、南京等不同城市工作。经过多年的探索，李师傅在游历的过程中不断加深对食材的独到见解，并在此基础上打破对传统菜品固有味道的认知，再融入全新的尝试，以现代手法呈现保留传统味道的粤菜佳肴。在李师傅看来，“一道好的菜品，应该是不设限的，我这里说的不设限，不是随意的材料或烹饪技法的叠加，它一定是有逻辑可循的，最原始的根基一定要在。”
“一道好的菜品，应该是不设限的，我这里说的不设限，不是随意的材料或烹饪技法的叠加，它一定是有逻辑可循的，最原始的根基一定要在。”
更多餐饮美食
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位于酒店72层的云居，可透大落地窗俯瞰繁华都市日与夜的别样景致，体验闻名遐迩的四季服务，倍感惬意舒怀。餐厅致力于以新鲜食材和精湛技艺为食客奉上地道和风滋味，鲜美刺身寿司、多款精选烤物、地道面食及各式精致甜品任君品尝，嘬一口小酒，令人回味无穷。
详情客房送餐服务
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详情意溢
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在全天任意时段，来到我们位于72层、氛围闲适的意珍餐厅享用意大利美食，同时饱览一线珠江景致以及别具一格的广州天际线。
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中庭酒吧设于 70 层，分别设有吧台、舒适沙发及休闲雅座，供应简约餐膳、咖啡、茶及鸡尾酒。透过宏伟的落地玻璃幕墙，客人可俯瞰珠江两岸美景，欣赏落日徐徐西沉，目睹整座城市在霓虹灯下灼灼生辉。