头盘
- 皇家烟熏三文鱼柳伴柚子、腌根菜、生菜配刁草柠檬油醋汁 (GF)
- 350
- 意大利水牛芝士伴番茄,牛油果罗勒沙律配陈年意大利黑醋汁 (D) (GF) (VG)
- 285
- 尼斯沙律伴吞拿鱼、菊苣、西芹、原生番茄、红萝卜、橄榄、 银鱼柳、烚蛋及红酒醋 (GF)
- 450
沙律
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律伴车厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果姜汁 (GF) (SF) (SU)
- 415/635
- 凯萨沙律伴蓝虾、脆烟肉、橄榄片及36个月陈年巴马臣芝士 (A) (D) (SF) (SU)
- 300/360
- 香烧鸡胸沙律伴菠菜、烚蛋、蘑菇、烟肉配沙律汁 (A) (D)
- 240/300
汤类
- 意大利米粒面杂菜豆汤配番茄罗勒多士 (A) (D) (N) (S) (VG)
- 190
- 松茸白木耳淮山炖竹丝鸡汤
- 210
- 焗瑞士芝士洋葱汤 (A) (D)
- 200
粉面
- 芝士白汁番茄牛肉酱千层面 (A) (D)
- 360
- 意大利粉或长通心粉
- 配番茄酱 (A) (VG)、辣番茄 (A) (D)、牛肉 (D) 、卡邦尼警或海鲜番茄警 (A) (SF) (SU) (另加 HKD75)
- 350
三文治
所有三文治均配薯条或杂菜沙律 可选用酸酵面包代替成为健康之选
- 特级三文治 (D)
- 330
- 特级蕴煆软包伴生菜、柑栅蛋黄酱配香辣芝士医 (D) (SF) (SU)
- 385
- 烤和牛肉芝士汉堡伴芝士、生菜、砵酒洋葱、番茄、酸青瓜配自家制熵烤番茄酱 (A) (D)
- 385
主菜
- 香航海鲈鱼伴法式炖时蔬及牛油马铃蓦 (A) (D) (SU)
- 485
- 烤皇帝三文鱼扒伴青芦笋、意式马铃艺团子、海苔牛油汁配番茄蛋黄酱 (A) (D) (SU)
- 485
- 烧春鸡伴着蓉及慢煮根薯菜配迷迭香汁(A) (D) (SU)
- 430
- 米兰式牛仔柳伴薯条、生菜配柠檬角 (D)
- 540
粉面及饭类
- 银芽干炒牛柳河粉 (A) (S) (SU)
- 395
- 鸡蛋炒饭(A) (S)
- 自选配料:叉烧/牛肉/鸡肉/素菜
- 285
精选炒菜
- 豉汁味菜甜椒炒鸡球 (A) (S)
- 355
- 菠萝咕噜肉 (A)
- 355
特定美食
- 冬菇黑木耳鲜腐竹扒豆腐 (S) (VG)
- 335
- 印式鸡肉奶油咖喱配孜然饭 (A) (D)
- 335
- 清蒸或炸智利海鲈鱼配烧汁或豉油 (GF) (S) (SU)
- 445
甜品
- 经典意大利芝士奶冻伴脆饼 (D) (N) (S)
- 180
- 四季精选迷你蛋糕 (D) (N) (S)
- 180
- 水果拼盘 (V)
- 170
- 自选意大 利雪糕 (V) 或雪葩 (VG)
- 175
A: Allium 葱蒜 D:Dairy 乳制品 GF: Gluten Free 无麸质N: Nut 坚果 SF:Shellfish 甲壳类 S: Soy 大豆 Su: Sustainably Sourced 可持续来源 V: Vegan 纯素 VG: Vegetarian 素菜
所有价目以港元计算另加壹服务费