周四至周五 - 每位澳门币 588 | 周末 - 每位澳门币608
海鲜冷盘
- 海鮮
- 波士顿龙虾
- 虎虾
- 扇贝
- 琵琶虾
- 刺身料理
- 八爪鱼
- 三文鱼
- 吞拿鱼
- 油甘鱼
- 配料
- 鸡尾酒酱
- 泰式辣椒酱
- 蒜蓉白汁
- 柠檬角
- 青柠角
现场即开生蚝
- 配料
- 红酒醋汁
- 柚子豉油
- 东南亚青酱
- 鸡尾酒酱
- 辣椒仔辣汁
- 自制配料
- 辣椒油
- 酱油
- 头道酱油
- 蒜泥
- 豆瓣酱
- 芝麻油
- 红葱
- 香菜
- 泰椒
沙律
- 沙律碗
- 凉拌莴笋
- 凉拌腐竹木耳
- 绿色杂菜沙律
- 薯仔粟米沙律
- 水果
- 菠萝
- 火龙果
- 西瓜
- 哈蜜瓜
- 蜜瓜
- 6种原只水果
自制田园沙律
- 罗马生菜
- 红叶莴苣
- 蟹爪生菜
- 牛油生菜
- 甘筍
- 青瓜
- 红腰豆
- 吞拿鱼
- 车厘茄
- 萝卜
- 巴马臣芝士
- 粟米
- 凯撒沙律汁
- 意大利香醋
- 黑醋汁
- 芝麻酱
- 面包粒
- 烟肉
冷盘
- 杂锦冻肉
- 西班牙香肠
- 萨拉美香肠
- 意式香肠
- 烟熏牛肉
- 火鸡火腿
- 蜜糖金门火腿
- 烟熏三文鱼
- 西班牙黑毛猪火腿
- 配蜜瓜
- 杂锦腌菜
- 腌辣椒
- 橄榄
- 洋葱仔
- 腌黄瓜
- 黄椒
- 酸瓜皮
- 油浸烤亚支竹
- 油渍番茄干
芝士
以上四类芝士会根据菜单轮换推出
- 布里芝士
- 艾门塔尔芝士
- 车达芝士
- 康提芝士
- 水牛芝士
- 配料
- 饼干
- 杂锦干果
- 杂锦坚果
- 橄榄油
- 义大利黑醋
西式料理
- 海鲜粟米羹
- 黑椒牛肉意粉
- 咖喱海鲜大杂烩
- 芝士烟肉焗杂菜
现切烤肉料理
- 慢烤西冷牛肉
- 蒜香牛油烤鸡
- 海盐焗三文鱼
- 香草牛油烤杂菜
- BBQ酱烤猪肋骨
- 酥脆烧腩
- 配料
- 泰式甜豉油
- 第戎芥末
- 芥末籽酱
- 红葱酱
- 黑椒汁
- 海盐
中式料理
- 姜汁炒芥兰
- 顺德粉葛扣肉
- 胜瓜浸鱼腐
- 顺德头菜蒸鸡
- 特色腊味蒸饭
- 湿炒肉丝面
- 顺德拆鱼羹
- 子姜膨公鹅
蒸点料理
- 清蒸大海鲈
- 均安蒸猪
现场烹饪
- 煎焗鱼嘴
- 大良炒鲜奶
咖喱料理
- 免治羊肉串
- 菠菜鸡肉咖喱
- 大虾马沙拉
- 素芝士番茄咖喱
- 扁豆咖喱
- 烤菠萝
面档
- 面条选项
- 河粉
- 米粉
- 油面
- 肉类选项
- 白鱼蛋
- 猪肉丸
- 牛腩
- 虾子云吞
- 蔬菜选项
- 4 种时令蔬菜
- 菜心
- 生菜
- 金针菇
- 娃娃菜
- 配料
- 醋
- 辣椒油
- 辣椒酱
- 芫茜
- 葱花
- 芝麻油
甜品
- 蛋糕和小糕点
- 沙翁
- 糖不甩
- 钵仔糕 - 绿茶,红豆,紫薯
- 怀旧港式香蕉糕
- 芝麻卷
- 士多啤梨芝士蛋糕
- 莓果红丝绒蛋糕
- 士多啤梨芝士蛋糕
- 莓果红丝绒蛋糕
- 布朗尼
- 山核桃蛋卷
- 草莓蛋卷
- 朱古力慕斯
- 云呢嗱姜汁纸杯蛋糕
- 朱古力花生纸杯蛋糕
- 甜品杯
- 杨枝金捞
- 蛋白杏仁茶
- 百香果慕斯杯
- 朱古力批
- 暖心甜品
- 黑糖姜汁黑芝麻汤圆糖水
- 葡挞
- 水果金宝
- 面包布丁
- 红莓果利卡达布丁
- 糖果 曲奇
- 自制朱古力脆饼
- 柑橘/蓝莓棉花糖
- 挞
- 椰挞
- 经典朱古力挞
- 法式柠檬挞
面包
- 面包和方包
- 蔓越莓芝士面包
- 葡式面包
- 软包
- 黑麦面包
- 无花果面包
- 混合坚果面包
- 柠檬黑麦面包
- 法棍
- 杂粮包
- 白方包
- 麦方包
- 配料
- 花生酱
- 枫叶糖浆
- 鲜奶油
- 榛子朱古力酱
- 草莓酱
- 杏桃酱
- 无盐黄油
- 橄榄油
- 义大利黑醋
铁板烧霜淇淋
- 精选雪糕
- 云呢拿
- 朱古力
- 士多啤梨
- 配料
- 彩针朱古力
- 黑朱古力脆脆
- 白朱古力脆脆
- 杏仁片
- 红莓
- 蓝莓
- 芒果
- 蜜瓜
- 芒果酱
- 香草酱
- 红莓酱
- 朱古力酱
所有价目以澳门币计算，需另加壹服务费。菜单更改恕不另行通知。